RIPIENI A BASE DI PESCE
Cernia;
Cernia, Gamberi, Cicoria, Mela smith;
Cernia, Gamberi e Zucchine genovesi;
Al Salmone “fresco”;
Salmone fresco spinaci freschi e scorza di limone grattuggiata;
Al Pesce Spada;
Alla Ricciola;
All’Aragosta;
All’Astice;
Ricotta, Spinaci freschi, salmone affumicato e mela smith;
Agli Scampi;
Ai Gamberetti;
All’Astice;
Verdure e Gamberetti;
Sarde, Uva Sultanina, Pinoli e Finocchietto di Montagna;
Polpa di granchio
Tonno sott’olio e mentuccia
Possiamo riempire ravioli con dei ripieni fatti da voi